תיאורי מוצרים
מגש המכיל 16 רולדות טורטיה טרייה, ממולאות בחביתה רכה ואוורירית, ממרח פסטו עדין וירקות שורש טריים, חתוכים דק לשמירה על מרקם פריך ורענן. השילוב בין הפסטו הארומטי, הירקות הטריים והחביתה הנימוחה יוצר מנה קלה ומאוזנת שמתאימה לכל סוג של אירוח.
ניתן להעשיר את הטעמים בתוספת פטה, זיתים, פטריות או גבינת בולגרית, ולהוסיף רובד נוסף של מרקם ועומק לכל ביס.